Вареники і пельмені розклеюються під час варінння: як цього уникнути

1 хвилина
8,8 т.
Вареники і пельмені розклеюються під час варінння: як цього уникнути

Нерідко господині стикаються з тим, що вареники чи пельмені можуть розклеюватися під час варіння, а начинка, що була всередині, непомітно витікати. Існує декулька моментів, які можуть на це впливати. 

Редакція FoodOboz зібрала для вас інформацію та розповість, яких правил потрібно дотримуватися, щоб вареники і пельмені не розклеювалися під час варіння. 

Як правильно варити пельмені та вареники

Правило 1

Найважливіше правило, про яке потрібно пам`ятати - відварювати напівфабикати потрібно лише у підсоленій киплячій воді.

Відео дня
Чому вареники та пельмені розклеюються

Правило 2

Для того, щоб вареники та пельмені не злипалися, їх потрібно перемішати їх відразу, як ви опустили їх у воду.

Як правильно варити вареники, щоб вони не склеювались

Правило 3

Варити напівфабрикати потрібно у великій кількості води, щоб вони відчували себе вільно.

Правило 4

Як приготувати смачні домашні вареники

Для того, щоб пельмені та вареники зберегли свою форму, досвідчені господині радять налити склянку холодної води після того, як напівфабрикати вперше закиплять. Кажуть, що такий лайфхак може додати продуктам додаткової соковитості.

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як наліпити багато пельменів та вареників за 5 хвилин.

Зараз ми готуємо

Всі рецепти