Відео дня
Водорості або порошкоподібні продукти стануть трендом у меню у найближчі роки: цікаві прогнози
Кулінарний світ не стоїть на місці. Методи приготування, а також асортимент продуктів постійно змінюється. Тому, цілком можливо, що вже за декілька років раціон людей перестане бути схожим на той, що на сьогоднішній день ми вважаємо звичним.
Згідно в результатами досліджень, також думки дотримується досить багато людей, пише Mirror. Так, наприклад, жителі Великої Британії впевнені, що вже за декілька років їжу вирощуватимуть у лабораторії та випускатимуть у формі порошку.
Така їжа, на думку людей, буде розроблена у відповідності до індивідуальних потреб організму кожного. Такої думки, згідно результатів опитування, дотримуються 55% британців. Така ж кількість вважає, що їжа у майбутньому може друкуватись на 3D-принтері.
Одночасно із цим, 55% опитуваних вважають, що протягом наступного століття їжа стане набагато екологічнішою. Як виявилось, більшість людей, що дотримуються принципів веганства та вегетаріанства, роблять це саме з екологічних причин.
Крім цього існує думка, що вже в найближчі роки основним трендом для споживання в їжу стануть водорості. 16% опитуваних людей сказали, що із задоволенням введуть у свій раціон цей продукт. Британці очікують, що найбільші зміни в сфері гастрономії будуть введені в найближчі 12 років.
Також на OBOZ.UA є багато інших корисних порад: