Як ідеально нарізати цибулю за лічені секунди: простий лайфхак
Якщо ви боїтеся порізатись під час нарізання цибулі, адже вона досить слизька, варто замислитись над використанням цікавих лайфхаків. Саме завдяки ним цибуля ідеально виглядатиме в салаті, а процес її нарізання не буде таким небезпечним.
Користувач з ніком @cases_tips у TikTok розповів власний метод, завдяки якому можна легко нарізати цибулю. Найцікавіше те, що для цього не знадобиться ніж. В результаті ви отримаєте тонесенькі скибочки цибулі, які ідеально пасуватимуть до будь-якої страви.
Єдине, що знадобиться – це виделка та овочечистка. Шеф-кухар починає з того, що встромляє вилку в нижню частину цибулі. Це робить овоч стійким, поки він нарізає цибулю. Щоб цибуля залишалася такою, він кладе руку на ручку виделки, притискаючи її до обробної дошки.
Використовуючи овочечистку, шеф-кухар переміщує її назад і вперед, створюючи тонесенькі скибочки. Кінцевим результатом стануть скибочки цибулі, ідеальні для соковитого бургера або піци. Також вони чудово виглядатимуть у салаті. Це, мабуть, найкращий на сьогоднішній день лайфхак з нарізання цибулі, який, до того ж, не потребує використання ножа.
На OBOZ.UA є багато рецептів страв з цибулею: