Як легко порізати болгарський перець: більше не доведеться вирізати насіння

Якщо ви часто ловите себе на думці, що ненавидите чистити болгарський перець та вирізати з нього насіння – ви просто не знаєте геніальний лайфхак. З ним ваша кухня більше не буде забруднена десятками зерняток, а страва вийде ще смачнішою, адже приготується із хорошим настроєм.

Відео дня

Як легко порізати болгарський перець, в TikTok розповіла блогерка Лорі Конвей. Скориставшись цим простим лайфхаком хоч раз, ви назавжди забудете про вирізання насіння з цього овочу.

В першу чергу Ліза взяла чистий перець та поклала його на дошку на бік. Далі вона відрізала зелений кінчик перцю максимально впритул до його їстівної частини.

Далі вона перевернула перець зеленою частиною до дошки та зробила таку ж кількість розрізів, скільки "дольок" має перець. Надрізи блогерка робила не до самого кінця, та не прорізала зелену частину.

Останнє, що залишилось – це просто відділити надрізані частини перцю від його основної частини. Конвей зробила це руками. Таким чином, в руках в неї опинився нарізаний перець без жодного зернятка. Всі вони залишились на своєму місці та зовсім не забруднили кухню.

На OBOZ.UA можна знайти багато рецептів з болгарського перцю:

• Маринований гостри й перець
• Фарширований перець
• Перець з домашнім сиром