Як "на око" визначити, чи є хімія в овочах та фруктах: топ-4 способи

2 хвилини
3,3 т.
Як 'на око' визначити, чи є хімія в овочах та фруктах: топ-4 способи

Фрукти, ягоди та овочі – дуже важливі продукти для кожного. Фахівці рекомендують їсти їх щодня, але дуже важливо – сезонні, в них не буде нітратів і хімії.

Корисні домашні огірки

Редакція FoodOboz ділиться порадами, які допоможуть вам вибрати безпечні овочі та фрукти без нітратів.

Як вирощують овочі без нітратів
Відео дня

Запах

Якщо плоди нічим не пахнуть, то в них є нітрати. Так як натуральні овочі та фрукти мають характерний запах.

Домашня малина

Колір

Фрукти та овочі з невеликими плямами, різного розміру та нерівномірного забарвлення – це точно натуральний продукт. Але, дуже важливо знати, що якщо є чорні крапки на ягодах, це говорить про те, що ґрунт удобрювали хімією.

Домашні помідори

Великий розмір плоду

Якщо фрукти та овочі вирощені в природних умовах, тоді вони мають середній розмір та неідеальну форму, але якщо ж фрукти та овочі дуже великого розміру та однакової форми, тоді швидше їх виростили з додаванням нітратів.

Насіння

Якщо в овочах, наприклад, в огірках немає зерен, овоч точно з хімією.

Огірки для салатів

Як проявляється отруєння нітратами

З'являється блювання, розлад шлунка, нудота та слабкість. 

Як вибрати овочі без нітратів

Для того, щоб не купити фрукти та овочі з нітратами, їх потрібно купувати у сезон дозрівання!

Також на OBOZREVATEL повідомлялося, в чому користь квашеної капусти і як її правильно квасити, щоб вона була смачною та хрумкою.

Зараз ми готуємо

Всі рецепти