Як перевірити мед на натуральність: три найпростіших способи

1 хвилина
26,7 т.
Як перевірити мед на натуральність: три найпростіших способи

Мед – це смачний, корисний та натуральний продукт, який є у кожному будинку. Його використовують у випічці, додають у чай при простуді та їдять самостійно, як десерт. Останнім часом все частіше можна зустріти на ринку неякісну продукцію, але перевірити її в домашніх умовах дуже легко. 

Редакція FoodOboz поділиться з вами трьома способами, які допоможуть відрізнити якісний мед від підробки. 

Як перевірити мед на натуральність

Ложка 

Виконати такий експеримент з ложкою нескладно. Для цього потрібно зачерпнути столовим приладом мед і знову повернути його назад у посуд. Якщо продукт натуральний, то у процесі виконання він буде добре тягнутися і формувати так звану гірку. Окрім цього, його буде легко намотати на спеціальну ложку. З підробкою все навпаки. 

Відео дня
Як відрізнити якісний мед від підробки

Смак

Якісний мед володіє приємним вираженим смаком та запахом, водночас відсутні будь-які кислі та карамельні нотки. Також однією з ознак є те, що при ковтку ви відчуваєте певну нудотність. У такому випадку будь певні – ви придбали натуральний мед. 

Який має бути натуральний мед

Зовнішній вигляд

Колір меду може варіюватися від прозорого (безкольорового), білого, світло-жовтого до темно-коричневого. Найголовніше – якісний продукт не має осаду та дивних розшарувань на дні посуду. Також ви не помітите будь-яких сторонніх домішок. 

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, чи можна додавати мед у гарячий чай. 

Зараз ми готуємо

Всі рецепти