Відео дня
Як пофарбувати яйця вином, куркумою та буряком за 7 хвилин: ділимося простою технологією
Яйця найкраще фарбувати не хімічними барвниками, а наприклад червоним вином, куркумою, лушпинням цибулі, а також соком буряків і моркви.
Кулінарка поділилася в Instagram, як красиво і швидко пофарбувати яйця вином, куркумою та буряком.
Інгредієнти:
- Яйця – 5 шт.
- Вино – 0,7 л
- Рис – 2 склянки
- Куркума – 1 ст. л.
- Сік буряка – 50 мл
- Оцет – 2 ч. л.
Спосіб приготування:
1. Варіть яйця у вині 7 хвилин, потім перекладіть на паперовий рушник, щоб вони добре висохли.
2. До рису додайте куркуму, оцет, викладіть туди яйця, добре обмокніть у рис і викладіть потім на паперовий рушник.
3. Натріть буряк, додайте буряк і оцет в рис, викладіть туди яйця, також добре обмокніть, викладіть на паперовий рушник.
За бажання посипте блискітками!
Також на OBOZ.UA повідомлялося, як гарно пофарбувати яйця чаєм каркаді за лічені хвилини.