Як приготувати ідеальні млинці на Масницю-2024: цей метод вирішить усі ваші проблеми

1 хвилина
1,6 т.
Як приготувати ідеальні млинці на Масницю-2024: цей метод вирішить усі ваші проблеми

Зовсім скоро настане Масниця. А це означає, що мільйони людей по всьому світу почнуть готувати млинці. Але зробити це не так вже й просто, як може здаватись на перший погляд.

Втім, якщо приготувати млинці за методом 3-2-1, можна вдосконалити рецепт настільки, що млинці вийдуть просто ідеальними. Про це пише видання Mirror, спираючись на експеримент, проведений  Фібі Корніш.

Як приготувати ідеальні млинці на Масницю-2024: цей метод вирішить усі ваші проблеми

Виявляється, метод отримав таку назву через чудове поєднання інгредієнтів. Для приготування млинців знадобиться лишень 300 мл молока, 2 яйця та 100 гр борошна. Звісно ж, всі інгредієнти можна змішати за допомогою міксера, або вінчика. Проте, Корніш пропонує інший метод.

Відео дня
Як приготувати ідеальні млинці на Масницю-2024: цей метод вирішить усі ваші проблеми

За її словами, краще за все використовувати протеїновий шейке, що містить у собі металеву кульку. Просто потрусіть шейкером протягом 20 секунд і тісто для ідеальних млинців буде готове.  

Як приготувати ідеальні млинці на Масницю-2024: цей метод вирішить усі ваші проблеми

Смажити отримане тісто слід на сковорідці, змащеній вершковим маслом, або олією. Приблизно по 30 секунд з кожної сторони, або ж до утворення золотистої скоринки.

Як приготувати ідеальні млинці на Масницю-2024: цей метод вирішить усі ваші проблеми

Також на OBOZ.UA можна знайти й інші корисні поради:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти