Відео дняЯк приготувати соковите куряче філе: ділимося секретами та рецептом
Дуже часто філе виходить жорстким, сухим та не смачним. Щоб цього не відбувалося, кулінари радять правильно замаринувати м'ясо перед приготуванням.
Відео дня
Кулінарка Інна поділилася в Instagram рецептом смачного, соковитого філе зі спеціями та соусом.
Інгредієнти:
- Куряче філе – 300 г
- Помідори – 4-5 шт
- Спеції
- Сіль – 1/2 ч. л.
- Вершки – 300 мл
Спосіб приготування:
1. Зверху на філе зробіть надрізи, додайте спеції та обсмажте м'ясо до золотистості.
2. Помідори залийте окропом і зніміть шкірку.
3. Поріжте їх навпіл і обсмажте часником.
4. Додайте вершки та протушкуйте.
5. Полийте цією сумішшю філе і можна їсти.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: