Як розморозити м'ясо за 10 хвилин: ділимось простим лайфхаком
Навіть якщо в морозилці є м'ясо – вам не вдасться одразу приготувати з нього щось, тому що продукт заморожений. На те, щоб його розморозити, потрібно багато часу. Але якщо ви скористаєтесь наступною технологією – впораєтесь всього за 10 хвилин.
Про те, як розморозити м'ясо за 10 хвилин, розповіла фудблогерка Олександра Чорій (s.chorij) в Instagram. Спосіб ідеально підходить для тих моментів, коли потрібно швидко приготувати щось для гостей.
Що знадобиться для такого методу:
- оцет
- сіль
Як розморозити:
1. Налити в глибоку тарілку воду з під крану.
2. Влити 2 столові ложки оцту.
3. Додати 2 столові ложки солі.
4. Добре перемішати.
5. Покласти м'ясо (можна просто в пакеті) у цей розчин.
6. Зверху накрити чимось важким.
7. Через 10 хвилин м'ясо стане повністю м'яким.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: