Відео дняЯк зберегти хліб свіжим протягом 10 днів: експертка випробувала дієвий лайфхак
Більшість людей просто обожнює хліб. Проте, терміни зберігання цього продукту настільки малі, що досить часто доводиться викидати твердий, або пліснявий хліб. А коли це відбувається з самого ранку, є висока вірогідність залишитись без сніданку.
Відео дня
Письменниця Софі Гарріс вирішила дізнатись, який спосіб зберігання хлібу є найпрактичнішим та найдовше зберігає його свіжість, пише Mirror.
У холодильнику
Коли мова йде про нарізаний хліб для сендвічів, спеціалісти рекомендують зберігати його у холодильнику. Важливо закрити хліб, та покласти його в місце, якнайдалі від овочів та фруктів.
В результаті скибочки хліба стали трішки сухішими, але все ж таки, придатними до вживання. Але, перед споживанням варто дати хлібу нагрітись до кімнатної температури.
У морозильній камері
Більшість сортів хліба можна заморозити у морозильній камері та зберігати протягом трьох місяців. Після цього його потрібно просто розморозити при кімнатній температурі протягом декількох годин.
В результаті замороження була трішки змінена структура хліба, тим не менш, він залишився свіжим.
У хлібниці
Ні для кого не секрет, що хліб не потрібно зберігати у герметичних пакетах, адже тобі він втратить свою хрумкоту.
Але, для того, щоб хліб залишався свіжим та хрумким протягом найближчих 10 днів після його виготовлення, варто помістити його у спеціальний хлібний пакет, де він зможе нормально дихати. Таким чином, у вашому домі буде завжди присутній смачний та свіжий хліб, і ви ніколи не залишитесь без сніданку.
На OBOZ.UA є багато корисних порад: