Як зберегти страву теплою, якщо немає світла і газу: підказки від експертів

У зв`язку з плановими відключеннями електроенергії, не завжди є можливіть не то що приготувати, а навіть розігріти їжу. На такі випадки існують прості методи, які допоможуть довше зберігати страви теплими, якщо немає світла і газу.

Редакція FoodOboz зібрала для вас інформацію та розповість, як довше зберігати страви теплими, якщо немає світла і газу.

1. Бабусин метод

Цей метод полягає у тому, що свіжоприготовлену страву у каструлі слід закутати у декілька шарів тканини. Для того, щоб посилити ефект, можна зробити додатковий шар з термопакетів.

Відео дня

2. Термоси для їжі

Такий метод – альтернатива попередньому. Такі термоси бувають різних розмірів. У них можна зберігати варену картоплю, суп, борщ та навіть чай. 

3. Мультиварка

Це не менш зручний метод, адже чаша мультиварка виконує роль так званого термосу та добре зберігає тепло. За годину до вимкнення електроенергії у чашу мультиварки можна покласти їжу та вмикнути на режим "Підігрів". 

4. Духовка

Все так само, як у попередньому варіанті: запечіть їжу та залиште її у нагрітій духовці,  щоб мінімізувати тепловіддачу.

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як довго зберігати вершкове масло без холодильника.