Як зберігати листя салату, щоб воно залишалося свіжим до 14 днів: перевірений лайфхак

1 хвилина
3,9 т.
Як зберігати листя салату, щоб воно залишалося свіжим до 14 днів: перевірений лайфхак

Салат – це надзвичайно чутливий листовий овоч. Свій смак він розкриває тільки у свіжому вигляді, тому важливо вміти зберігати його свіжість якомога довше. Так, кількість харчових відходів буде значно зменшена, а у вашому домі протягом тривалого часу буде зберігатись свіжий овоч.

Як зберігати листя салату, щоб воно залишалося свіжим до 14 днів: перевірений лайфхак

Кале Джанкі, авторка кулінарних книг і контенту з 1,6 мільйонами підписників в Instagram, розповіла виданню Mirror, як правильно зберігати салат так, щоб він не втрачав свою свіжість протягом 14 днів.

Як зберігати листя салату, щоб воно залишалося свіжим до 14 днів: перевірений лайфхак
Відео дня

Для початку потрібно добре вимити салат та пересвідчитись, що він повністю висох. Далі зрізаємо ніжку качана та загортаємо овоч у сухий паперовий рушник. Поміщаємо салат у відкритий поліетиленовий пакет та відправляємо у холодильник. Завдяки цьому методу рушник вбере зайву вологу з салату, а його термін придатності значно збільшиться.

Як зберігати листя салату, щоб воно залишалося свіжим до 14 днів: перевірений лайфхак

Цей метод чудовий ще й тим, що завдяки ньому можна довго зберігати усі види салату протягом 14 днів, залишаючи їх свіжими та хрумкими.

Як зберігати листя салату, щоб воно залишалося свіжим до 14 днів: перевірений лайфхак

Також на OBOZ.UA є багато інших корисних лайфхаків:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти