Як зберегти яйця свіжими без холодильника: три простих способи

1 хвилина
28,0 т.
Як зберегти яйця свіжими без холодильника: три простих способи

Яйця – це один із тих продуктів, який може швидко зіпсуватися без електроенергії та холодильника. Водночас існує декілька простих способів, які допоможуть зберегти їх якомога довше свіжими.

Редакція FoodOboz зібрала для вас інформацію і поділиться трьома простими способома, які дозволять зберігати яйця свіжими без холодильника.

Як зберігати яйця без електроенергії

Сольовий розчин

Для того, щоб скористатися таким способом, потрібно налити у каструлю воду та додати сіль у співвідношенні 500 мл води:1 ст. л солі. Після цього викласти у рідину яйця та поставити каструлю на плиту. Довести до кипіння та зняти з вогню. Таким чином каструлю з яйцями слід зберігати у прохолодному місці, а на кришку найкраще поставити якийсь вантаж, щоб всередину не проникало повітря.

Відео дня
Як зберігати яйця без холодильника

Папір

Для такого способу потрібно змастити яйця салом, рослинним маслом, парафіном або вазеліном. Після цього кожне яйце загорнути у папір, скласти у кошик чи ящик та зберігати у прохолодному місці.

Як довше зберігати яйця свіжими

Цукровий сироп

У каструлю потрібно насипати цукор та налити воду у співвідношенні 1:2. Поставити на плиту та довести до кипіння. Кожне яйце потрібно опустити у отриманий розчин на 5 хвилин, після чого ретельно витерти паперовим рушником. Після того, як яйця висохнуть, на них утвориться цукрова плівка. Після цього їх краще покласти у кошик чи ящик з тирсою, висівками, зерном чи піском.

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як розігріти їжу без світла та газу.

Зараз ми готуємо

Всі рецепти