Запіканка з ковбасою для великої родини: мама 12 дітей розповіла секрет бюджетної страви
Якщо у вас велика родина, дуже важливо вміти правильно розраховувати свої фінанси та час на приготування їжі. Крім цього, важливим моментом є, звісно ж, економія коштів.
Зої та Бен Салліван точно знають, як це зробити, адже у їхній родині аж 12 дітей. Про кожного із них потрібно подбати та смачно нагодувати. І Зої знає, як нагодувати родину, у якій є 14 зголоднілих ротів. Як в неї це вдається, розбирався Mirror.
Для початку Зої нарізає цибулю та обсмажує її на пательні. Потім у глибокій ємності з’єднує цибулю із сумішшю для запіканок та ковбасками. Добре все перемішавши господиня додає до страви томатне пюре та консервовану капусту. Отриману суміш вона відправляє випікатись у духовку при 200 градусах до готовності, після чого подає гарячої до столу.
Ця страва подобається її родині і самій Зої. Вона зазначає, що готувати такі запіканки, маючи велику родину – це найзручніший спосіб їх прогодувати. Вона практично ніколи не готує страви з картоплі, адже тобі їй доведеться витрачати час та сили на чищення мінімум 5 кг цього овочу.
Також на OBOZ.UA є багато інших корисних порад: