Легендарні цукерки "Корівка" в домашніх умовах: готуються всього 20 хвилин

1 хвилина
99,6 т.
Легендарні цукерки 'Корівка' в домашніх умовах: готуються всього 20 хвилин

Про цукерки "Корівка" знає не одне покоління. Це улюблений десерт багатьох дітей, який зараз можна знайти в кожній крамниці. Таку цукерку навіть кладуть на дно чашки, а потім заливають гарячою кавою для карамельного смаку. Але не обов'язково кожного разу купувати смаколик, адже його можна приготувати вдома. Це максимально просто, швидко, а найголовніше – якісно.

Ідея приготування цукерок "Корівка" опублікована на сторінці eda_gurman в Instagram.

Технологія приготування цукерок "Корівка" в домашніх умовах

Інгредієнти:

  • цукор – 6 склянок

  • вершкове масло – 100 г

  • яйця – 3 шт.

  • молоко – 2 склянки

Спосіб приготування десерту
Відео дня

Спосіб приготування:

1. У миску з товстим дном влити молоко і на повільному вогні довести до кипіння.

2. Всипати в молоко цукор і додати вершкове масло. Закип'ятити, варити до загустіння маси.

3. Залити в форму, застелену пергаментом. Пергамент попередньо змастити олією.

4. Охолодити масу при кімнатній температурі, а потім сховати в холодильник або морозилку.

Карамель для цукерок

5. Нарізати масу на шматочки.

6. Зверху посипати сіллю за бажанням.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти