Легка закуска з інжиру до вина: готується за лічені хвилини

1 хвилина
501
Легка закуска з інжиру до вина: готується за лічені хвилини

До келиха вина у прохолодний осінній вечір точно не підійде варена картопля з котлетами. Їжа повинна бути легкою та вишуканою. Тому для закуски варто використати сезонний інжир. Ви приготуєте страву всього за 10 хвилин.

Ідея приготування закуски до вина з інжиру опублікована на сторінці фудблогерки Яни з ніком gordynovskaya в Instagram. Фрукт зберігає всю свою користь.

Легка закуска з інжиру до вина: готується за лічені хвилини

Інгредієнти для закуски:

  • м'який козячий сир
  • м'які блакитні сири
  • рикота
  • пармезан
  • моцарела
Відео дня

З трав можна сміливо додавати:

Легка закуска з інжиру до вина: готується за лічені хвилини
  • розмарин
  • чебрець (тим’ян)
  • орегано
  • базилік

Також можна додати такі прянощі:

  • свіжомелений перець
  • гвоздика
  • кардамон
  • кориця
  • мускатний горіх

Спосіб приготування:

Легка закуска з інжиру до вина: готується за лічені хвилини

1. Зрізаємо з інжиру верхівку (хвостик).

2. Робимо 2 надрізи хрест-навхрест, але не до кінця, інжир має залишитися цілим.

Легка закуска з інжиру до вина: готується за лічені хвилини

3. Начиняємо інжир сиром.

4. Додаємо трави, мед та посипаємо горіхами.

Легка закуска з інжиру до вина: готується за лічені хвилини

5. Запікаємо в духовці, розігрітій до 200 градусів, 10 хвилин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти