Легкі салати, які можна їсти на ніч
Їсти на ніч чи ні – вибір кожного, але фахівці рекомендують все ж таки утриматися від їжі за 3-4 години до сну, а також повністю уникати нічних перекусів. Єдине, що рекомендують дієтологи та нутріціологи – їсти легку їжу, наприклад салати, йогурти 1-2 години до сну.
Нутриціологиня Альона Піддубна поділилася в Instagram рецептами легких салатів, які ви приготуєте лише за 5 хвилин і вони ніяк не вплинуть на фігуру.
1. Салат з халумі та персиком
Інгредієнти:
халумі – 50 г
персик – 50 г
лохина – 50 г
рукола – 100 г
огірки – 1 шт.
орегано –
дрібка
горіхи – 10 г
олія – 1 ч. л.
Спосіб приготування:
1. Сир та персик поріжте та посмажте на змащеній олією сковороді 5-7 хв з двох сторін.
2. Огірок очистіть від шкірки, тонко поріжте.
3. Помийте руколу, викладіть на тарілку, зверху огірки, сир, персики, ягоди.
4. Присипте зверху салат горіхами та орегано.
2. Салат з малиною та моцарелою
Інгредієнти:
сир – 50 г
малина – 50 г
мікс руколи та базиліка
огірок – 1 шт.
горіхи
Соус:
мед
лимонний сік
оливкова олія
Спосіб приготування:
1. Поріжте сир.
2. Огірки наріжте тонкими смужками, викладіть на тарілку.
3. Зверху сир, ягоди, мікс руколи та базиліка, полийте соусом, присипте горіхами.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами :