Легкі та низькокалорійні салати без майонезу: ідеально для ситної вечері
У холодну пору року організм потребує більше вітамінів та корисних елементів. Найбільше їх можна отримати з простих та легких овочевих салатів. Найважливіше – це правильно підібрати продукти, а замість майонезу та різноманітних соусів використати більш корисні заправки.
Редакція Foodoboz, спираючись на досвід фудблогерів, зібрала для вас рецепти легких овочевих салатів без майонезу.
Салат із буряком, рецепт якого опубліковано у кулінарному блозі (foodblog_sabina) в Instagram.
Інгредієнти:
буряк – 1 шт.
червона цибуля – 1 шт.
консервована кукурудза – 1 б
часник – 1-2 зубчики
олія – 2 ст. л.
зелень
Спосіб приготування:
1. Буряк відварити та порізати кубиками.
2. Цибулю порізати півкільцями, зелень подрібнити.
3. З`єднати всі інгредієнти для салату та заправити олією.
Салат із курячим філе та овочами, рецептом якого поділилася фудблогерка Ольга Юшкова (olya_yushkova93) в Instagram.
Інгредієнти:
варене куряче філе – 400 г
варені яйця – 3 шт.
листа салату – 40 г
помідори – 2 шт.
сир – 70 г
сухарі – 80 г
сметана – 2 ст. л.
Заправка:
гірчиця – 1 ч. л.
лимонний сік – 1 ч. л.
сіль
Спосіб приготування:
1. Довільно порізати необхідні інгредієнти, сир натерти.
2. З`єднати готові інгредієнти.
3. Змішати інгредієнти для заправки та заправити салат.
Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як приготувати легкий салат із пекінської капусти на вечерю.