Відео дняЛегкі закуски до дня народження, які зможуть затьмарити салати з майонезом: топ-3
Для того6 щоб здивувати гостей і витратити на приготування страв мінімум часу, варто зробити декілька простих закусок. Тут можна поєднати абсолютно елементарні інгредієнти і дуже ефектно їх подати. Різноманітність нових смаків точно зможе затьмарити традиційні салати з майонезом та картопляне пюре.
Відео дняЖульєн в тарталетках з куркою та грибами від anna.demirel. Опубліковано на сторінці в Instagram.
Інгредієнти:
куряче філе – 300 г
гриби (шампіньйони) – 200 г
хлібні тарталетки – 2 упаковки
цибуля – 1 шт
сир твердий – 130 г
вершки – 250 г (або сметана)
сіль
мікс спецій
олія для смаження
Спосіб приготування:
1. Нарізати кубиком цибулю ,гриби та куряче філе. Цибулю обсмажити на олії, додати філе, а через деякий час гриби.
2. Натерти сир. Половину додати на сковорідку. Туди ж потім вершки, спеції та сіль, все добре перемішати.
3. Розігріти духовку до 160 градусів. Тарталетки наповнити начинкою і посипати сиром який залишився.
4. Запікати 10-15 хвилин.
5. Готові тарталетки посипати сухим тем'яном.
Закуска "Поліно" від recepty_przepisy. Опубліковано на сторінці в Instagram.
Інгредієнти:
тостовий хліб – 8 скибок
крем-сир вбо м'який кисломолочний сир – 250-300 г
декілька скибок шинки
декілька скибок огірка
часник – 2 зубці (за бажанням)
сіль
зелень
Спосіб приготування:
1. Хліб розкласти на плівці. Розкачати легко качалкою, щоб він став тонший і пластичніший.
2. До сиру додати майонез, часник, сіль, розмішати.
3. На хліб намастити 2/3 начинки.
4. На край викласти шинку, огірки.
5. Закрутити рулетом і загорнути у харчову плівку.
6. Покласти у холодильник на декілька годин, краще на ніч.
7. Розрізати рулет і сформувати зі шматочків поліно.
8. Змастити рештою сирної маси і прикрасити зеленню.
Закуска "Мідія в тарталетці" від cristik_crazy_food. Опубліковано на сторінці в Instagram.
Інгріндієнти :
мідії-кількість залежить від кількості тарталеток
тарталетки вафельні
огірок –1 шт
болгарський перець – 0,5 шт
цибуля синя – 0,5 шт
листя салату для декору
плавлений сир
Спосіб приготування:
1. Огірок, перець, цибулю нарізати дрібним кубиком.
2. Тарталетку начинити плавленим сиром, викласти нарізані овочі.
3. Покласти листок салату і мідію.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: