Легкий салат "Вечірній" з овочами та куркою: точно не нашкодить фігурі

Ввечері не варто їсти дуже жирну та важку їжу, щоб мати гарне самопочуття. Тому найкраще обрати легкі салати. Поєднайте свіжі овочі, а також відварене м'ясо. 

Ідея приготування легкого салату "Вечірній" опублікована на сторінці фудблогера Алекса Міля (mil_alexx_fit) в Instagram. Ви впораєтесь з такою стравою досить швидко.

Інгредієнти:

• огірок – 200 г
• варене куряче філе – 200 г
• варені яйця – 3 шт.

Відео дня

• кукурудза – 120 г
• маринована цибуля – 50-80 г
• сіль, перець
• сметана та майонез – по 1 ст.л.

Інгредієнти маринаду для цибулі:

• оцет – 2 ст.л.
• сіль та цукор – по 0.5 ч.л.
• гаряча вода

Спосіб приготування:

1. Цибулю нарізати.

2. Додати цукор, сіль, оцет (смачніше яблучний чи винний).

3. Залити окропом.

4. Дати постояти не менше 15 хвилин, але чим довше – тим краще.

5. В тарілку покласти нарізані кубиком варені яйця, варене філе, огірочки, кукурудзу, додати мариновану цибулю.

6. Заправити сметаною та майонезом.

7. Додати сіль і перець.

8. Добре вимішати.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Пісний салат з квасолею
• Корисний салат з капусти
• Салат грецький з куркою