Відео дня
Легкий салат з буряком і зеленим горошком: готується без майонезу

Саме зараз буряк солодкий і соковитий. Тому його варто використовувати для приготування салату. Якщо вам до вподоби більш легкі страви – не використовуйте майонез для заправки.
Ідея приготування салату з буряком та конервованим горошком опублікована на сторінці фудблогерки Юлії з ніком yti_cook в Instagram. Страву можна використовувати і для святкового столу.
Інгредієнти:
- 2 середні варені буряки
- 5 ст.л. консервованого зеленого горошку
- петрушка
- щіпка солі
- 1 ст.л. олії
- 1 ст..л соусу унагі або соєвого
Спосіб приготування:
1. Буряки нарізати слайсами.
2. Викладаємо в глибоку тарілку.
3. Додати 5 ст.л. горошку, нарізану петрушку.
4. Заправити олією.
5. Посолити і додати соус.
6. Якщо додаватимете соєвий соус – спочатку скуштуйте салат, а потім досолите.
7. Можна заправляти також домашнім майонезом. Теж буде смачно.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: