Легкий салат з огірків та груші: ділимося оригінальним та простим рецептом

2 хвилини
1,0 т.
Смачний весняний салат

Весна – сезон корисних молодих овочів та зелені, які фахівці рекомендують їсти всім, особливо – зелені. З них можна робити найсмачніші та найлегші салати, яким вони додадуть ще більш яскравого і насиченого смаку. Це, наприклад, груша, соус, перець чилі.

Кулінар Євген Клопотенко поділився на своєму сайті рецептом дуже смачного та простого салату з огірків, сиру та груші, який матиме приголомшливий смак.

Складові:

  • Огірки – 2 шт.

Свіжі огірки
  • Груша – 1 шт.

  • Сир Фета – 100 г

Сир та груша
Відео дня
  • Вершкове масло – 5 г

  • Оливкова олія – 1 ст. л.

Оливкова олія
  • Лимонна цедра – за смаком

  • Чилі, сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування:

1. Помийте та наріжте кружечками один огірок.

Порізані огірки

2. Другий огірок також тонко поріжте і варіть у підсоленій воді з вершковим маслом близько 2-3 хвилин.

Свіжі огірки для салату

3. Почистьте і поріжте грушу, подрібніть Фету.

Груша для страви

4. Перекладіть у миску огірки, додайте сир, грушу, цедру.

5. Приправте сіллю, перцем, полийте оливковою олією, перемішайте і можна подавати смачну страву.

Готовий салат

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти