Легкий сніданок із сиром та шинкою у вигляді млинців: як приготувати
![Легкий сніданок із сиром та шинкою у вигляді млинців: як приготувати](https://i.obozrevatel.com/news/2024/2/19/screenshot1.png?size=1944x924)
Пропонуємо до вашої уваги дуже легкий варіант приготування сніданку. Лишень 10 хвилин – і на столі вже з’являється поживна та неймовірно смачна страва.
Рецептом такого сніданку поділилась фудблогерка з ніком valerikiry. У своєму Instagram вона розповіла, як без особливих зусиль приготувати легкий сніданок із сиром та шинкою у вигляді млинців.
Інгредієнти
- Яйця – 2 шт.
- Борошно – 130 г
- Кефір – 250 г
- Шинка – 80 г
- Сир – 100 г
- Сіль – ½ ч. л.
- Сода – ½ ч. л.
- Кунжут – 1-2 ч. л.
Спосіб приготування
1. У глибоку посудину розбиваємо яйця, додаємо кефір, сіль та соду. Добре перемішуємо.
2. Шинку та сир натираємо на великій терці.
3. Просіяне борошно, сир і шинку додаємо до яєць із кефіром та добре перемішуємо.
4. Додаємо кунжут.
5. Викладаємо тісто на розігріту сковорідку, змащену олією, та обсмажуємо з обох сторін до готовності.
6. Можна подавати зі сметаною.
Також на OBOZ.UA є й інші цікаві варіанти млинців: