Легкий та бюджетний обід з м'ясом та овочами: готується в духовці

2 хвилини
1,2 т.
Легкий та бюджетний обід з м'ясом та овочами: готується в духовці

Обід повинен бути ситним і, одночасно, досить легким та поживним. На цей випадок чудово підходять овочі та м'ясо. Найкращим варіантом буде запекти усі компоненти. 

Ідея приготування запеченого філе індички з овочами опублікована на сторінці фудблогерки Олени з ніком thefoodhub.by_ilona в Instagram. Ідеально доповнить смак цих компонентів стигле і соковите манго. 

Легкий та бюджетний обід з м'ясом та овочами: готується в духовці

Інгредієнти:

  • філе індички – 500 г
Відео дня
  • 1 стигле манго
  • броколі – 300 г
  • горіхи кешʼю – 70 г
  • 6 ст.л. соєвого соусу
  • 3 ст.л. кунжутної олії (можна замінити на оливкову або соняшникову)
  • 1,5 ч.л. натертого кореню імбиру
  • сіль, перець – за смаком
  • улюблені спеції, у мене "до овочів гриль" і "овочі та зелень"

Спосіб приготування:

Легкий та бюджетний обід з м'ясом та овочами: готується в духовці

1. Філе індички нарізати кубиками.

2. Броколі розділити на суцвіття, манго нарізати кубиками.

Легкий та бюджетний обід з м'ясом та овочами: готується в духовці

3. Висипати все це у миску, додати горіхи, соєвий соус, олію, натертий імбир, сіль (з сіллю не перестарайтесь, тому що соєвий соус вже додасть солоності), перець та спеції.

Легкий та бюджетний обід з м'ясом та овочами: готується в духовці

4. Перекласти у форму для запікання.

5. Відправити у розігріту до 180 градусів духовку на 30-40 хвилин.

Легкий та бюджетний обід з м'ясом та овочами: готується в духовці

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти