Легкий весняний салат з молодої капусти: чим заправити

Молода капуста – це ідеальний овоч для приготувати легких весняних салатів. Продукт чудово поєднується з різноманітними інгредієнтами і заправками. Салат стане чудовим гарніром до будь-якого м'яса або риби.

Відео дня

Ідея приготування легкого салату з молодої капусти опублікована на сторінці фудблогерки Анни з ніком _fil.anna_ в Instagram. Заправити можна майонезом або сметаною.

Інгредієнти:

• молода капуста
• огірок
• кріп
• варені яйця
• сметана або майонез
• сіль, чорний перець

Спосіб приготування:

1. Капусту нарізати, додати сіль і трішки помнути руками.

2. Нарізати огірок, кріп, варені яйця.

3. Додати все це до капусти.

4. Всипати трохи чорного меленого перцю.

5. Заправити сметаною чи майонезом.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Корисний салат з капусти
• Салат з капусти, моркви та огірка
• Салат із капусти і болгарського перцю