Легендарний пиріг зі сливами, який зможе приготувати кожен: рецепт Лідії Таран

Телеведуча Лідія Таран поділилася рецептом сливового пирога

Осінь – чудовий час для приготування смачних пирогів, особливо із сезонними ягодами, фруктами та овочами. Варто лише вибрати чудовий рецепт, якісні продукти та готувати.

Популярна телеведуча Лідія Таран поділилася в Instagram рецептом смачного, соковитого та легендарного пирога зі сливами із газети "Нью-Йорк тайм", який зможе приготувати кожен.

Як приготувати смачний сливовий пиріг

Інгредієнти:

  • цукор – 250 г

  • вершкове масло – 113 г

Відео дня
  • яйця – 2 шт.

  • розпушувач – 1 ч. л.

  • кориця – 1 ч. л.

  • сливи – 12-15 шт.

  • сіль – дрібка

Спосіб приготування:

Сливи для пирога

1. Для присипки: змішайте 50 г цукру з корицею.

Як смачно приготувати пиріг зі сливами

2. Збийте 200 г цукру з маслом, додайте туди яйця та сіль, опісля – борошно та обов'язково розпушувач.

3. Вимішайте все лопаткою, щоб тісто було однорідним.

У тісто обов'язково потрібно додати яйця

4. Застеліть форму пергаментом, змастіть маслом й перелийте тісто.

5. На тісто перекладіть половинки слив й присипте цукром із корицею.

Пиріг зі сливами

6. Готовий пиріг поставте в духовку на 40-45 хвилин при 180°С.

Сливовий пиріг

Телеведуча зазначила, що вона б до цього десерту додала менше цукру та кориці, ніж у класичному рецепті десерту.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти