Відео дняЛимонад з бузини: готуємо освіжаючий літній напій
Лимонад з бузини — свіжий, освіжаючий напій, який поєднує в собі кислинку лимона з ароматом та корисними властивостями бузини. Його легкий смак і аромат піднімають настрій і дарують відчуття літньої прохолоди в будь-який час року.
Відео дняЯк правильно приготувати лимонад з бузини точно знає фудблогер Володимир Ярославський. У своєму Instagram він також розповів, як приготувати сироп з бузини, що входить до складу лимонаду.
Інгредієнти для сиропу
- Вода – 1 л
- Цукор – 500 гр
- Сік лимону – 40 мл
- Квіти бузини – 300 гр
Інгредієнти для лимонаду
- Сироп бузини – 75 гр
- Крига – 50 гр
- Газована вода – 200 мл
- Лимон – декілька шматків
- М’ята або тархун за бажанням
Спосіб приготування
1. Спочатку готуємо сироп з бузини. Змішуємо воду, цукор та лимонний сік. Доводимо до кипіння.
2. У банку поміщаємо квіти бузини та заливаємо сиропом який тільки що був знятий з вогню. Накриваємо кришкою і даємо охолонути.
3. Готовий сироп проціджуємо та зберігаємо у холодильнику.
4. Готуємо лимонад. У склянку поміщаємо декілька шматків криги. Додаємо газовану воду та сироп бузини.
5. Додаємо декілька шматків лимону (кількість регулюємо за бажанням). Перемішуємо та подаємо до столу.
На OBOZ.UA є й інші рецепти лимонадів: