Лінива піца з рідкого тіста: замішувати руками і розкочувати не потрібно
Смачну домашню піцу можна приготувати без розкочування та замішування тіста. Якщо скористатись наступною технологією – основа вийде рідкою. Її потрібно просто вилити у форму, а зверху викласти начинку.
Лінива піца на рідкому тісті опублікована на сторінці фудблогерки danilchenko_77 в Instagram. Для страви вам знадобляться дріжджі.
Інгредієнти:
- тепла вода – 200 мл.
- яйце – 1 шт.
- сіль – 0,5 ч.л.
- цукор – 0,5 ч.л.
- дріжджі – 1 ч.л.
- олія – 2 ст.л.
- борошно – 240 г
Спосіб приготування:
1. В теплу воду додати сіль, цукор, дріжджі, яйце та олію.
2. Перемішати та всипати просіяне борошно.
3. Орієнтуйтесь на консистенцію тіста – воно має бути таким, щоб ви могли його розмазати ложкою по формі.
4. На пергамент викласти тісто та рівномірно розподілити.
5. Додати соус зверху та начинку.
6. Поставити випікатись за температури 180 градусів 30 хвилин.
7. За 5 хвилин до кінця посипати сиром.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: