Ліниве хачапурі на сковорідці за лічені хвилини: з якого борошна приготувати

1 хвилина
10,1 т.
Ліниве хачапурі на сковорідці за лічені хвилини: з якого борошна приготувати

Смачне хачапурі з сиром можна приготувати навіть без духовки. Для цього підійде звичайна сковорідка. Страва буде готова за декілька хвилин.А якщо замість пшеничного борошна використати рисове – буде ще й дуже корисно. 

Ідея приготування корисного хачапурі на сковорідці опублікована на сторінці фудблогерки Оксани Лисенко (oksi.foxi) в Instagram. Тісто чудово просмажується і виходить пухким. 

Ліниве хачапурі на сковорідці за лічені хвилини: з якого борошна приготувати

Інгредієнти:

  • 100 г рисового борошна
  • 2 яйця
  • 100 мл кокосового/звичайного молока
Відео дня
  • 1/2 ч.л. розпушувача
  • 150 г сиру сулугуні або моцарели (натертого)
  • спеції за смаком
  • дрібно порізана зелень

Спосіб приготування: 

Ліниве хачапурі на сковорідці за лічені хвилини: з якого борошна приготувати

1. Поєднати всі компоненти.

2. Замішати тісто.

Ліниве хачапурі на сковорідці за лічені хвилини: з якого борошна приготувати

3. Розрівняти на змащеній кокосовим маслом сковорідці. 

Ліниве хачапурі на сковорідці за лічені хвилини: з якого борошна приготувати

4. Смажити під кришкою на середньому вогні до золотої скоринки.

Ліниве хачапурі на сковорідці за лічені хвилини: з якого борошна приготувати

5. Перевернути і готувати ще 3 хвилини. 

Ліниве хачапурі на сковорідці за лічені хвилини: з якого борошна приготувати

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти