Ліниві біляші без тіста: з чого приготувати

2 хвилини
2,1 т.
Ліниві біляші без тіста: з чого приготувати

Про такі ліниві біляші знає кожен. Для них не потрібно замішувати тісто, тому що в основі звичайні вафлі, а для начинки буде потрібен фарш. Страва елементарна, але дуже смачна.

Ідею приготування лінивих біляшів із фаршем опубліковано на сторінці фудблогерки Ольги Рябенко olga_riabenko_ в Instagram. Особливо сподобаються дітям.

Ліниві біляші без тіста: з чого приготувати

Інгредієнти:

  • вафельні коржі
  • фарш свинина + яловичина – 300 г
  • цибуля – 1 шт.
Відео дня
  • сіль, перець, спеції – за смаком
  • яйця – 2-4 шт.

Спосіб приготування:

Ліниві біляші без тіста: з чого приготувати

1. Зробити фарш зі свинини та яловичини 1:1 (можна лише зі свинини або курки).

2. Перекрутити цибулю в мʼясорубці разом із мʼясом.

Ліниві біляші без тіста: з чого приготувати

3. Фарш довести до смаку зі спеціями.

4. Яйця посолити й збити.

Ліниві біляші без тіста: з чого приготувати

5. На кожну вафлю викласти тонкий шар фаршу. Якщо будете використовувати вафлі для торта, то після того, як покладете фарш, дати постояти 20 хвилин, щоб вони стали мʼякими. Тільки після цього можна нарізати на порції.

6. Занурити кожен шматок у яйце та смажити до золотавого кольору.

Ліниві біляші без тіста: з чого приготувати

7. Можна подати з томатним соком чи соусом.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти