Ліниві чебуреки: чим замінити традиційне тісто і яке м'ясо підійде краще

Сьогодні пропонуємо приготувати смачні та надзвичайно соковиті чебуреки, які не зашкодять фігурі та принесуть справжнє гастрономічне задоволення.

Відео дня

Приготування страви не займе більше ніж 10 хвилин. Рецептом лінивих чебуреків у своєму Instagram поділилась фудблогерка з ніком polli_cooking.

Інгредієнти

Спосіб приготування

1. Цибулю та кінзу дрібно нарізаємо та змішуємо з фаршем у глибокій посудині.

2. Додаємо сіль, перець та холодну воду. Добре перемішуємо до однорідності.

3. Беремо тортилью та змащуємо краї білком. Якщо ви вирішили використати лаваш, то спочатку з нього треба вирізати коло.

4. На одну половинку викладаємо фарш тонким шаром, накриваємо другою половинкою та защіплюємо краї.

5. На пательню додаємо олію та добре її розігріваємо. Смажимо чебуреки на середньому вогні під кришкою, по 3-4 хвилинки з кожної зі сторін.

Також на OBOZ.UA є й інші рецепти чебуреків:

Зараз ми готуємо