Ліниві хачапурі на сковороді за 10 хвилин: ділимося елементарним рецептом

2 хвилини
52,6 т.
Лінивий хачапурі на сковороді

Хачапурі є однією з найсмачніших традиційних грузинських страв, основа якої – тісто, яйця та сир. Також їх готують із м'ясом, із зеленню, а ще просто готують ліниві на сковороді.

Рецепт лінивих хачапурі на сковороді

Кулінарка Євгенія Карпюк поділилася в Instagram рецептом смачниххачапурі із сиром на сковороді, які готуються лише 10-15 хвилин.

Рецепт хачапурі
Відео дня

Інгредієнти:

  • яйця – 2 шт.

Домашні яйця
  • молоко – 1

    склянка

Інгредієнти для тесту
  • борошно – 1

    склянка

  • сир – 200-250 г (

    краще 100г сиру і 150г сулугуні )

Сир сулугуні
  • сіль – дрібка

  • вершкове масло – 10 г

Спосіб приготування:

1. Яйця, молоко, борошно та сіль змішайте в єдину масу.

Тісто для чахапурі

2. Натріть сир та додайте до цієї суміші, перемішайте.

Сир для страви

3. На сковороду викладіть вершкове масло, тісто і обсмажте з двох сторін. Перевертати хачапурі потрібно тоді, коли верх схопиться.

Хачапурі із сиром

Подавайте страву гарячою, а зверху ще можна маслом змастити, так буде ще смачніше!

Лінивий хачапурі на сковороді

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти