Ліниві пиріжки з куркою за 15 хвилин: з якого тіста приготувати

Такі пиріжки можна взяти з собою на перекус, поїсти в прикуску з кавою або чаєм. А найголовніше те, що вони домашні, тому ви точно будете впевнені у якості виробів. Готуються пиріжки всього 15 хвилин.
Ідея приготування швидких листкових пиріжків з куркою опублікована на сторінці фудблогерки Віти з ніком vitala_foodblog в Instagram. Тісто виходить дуже хрустким, а начинка соковитою.
Інгредієнти:
- 1 пачка тіста листкового прісного
- борошно для підпилювання поверхні
- 2 яйця для змащування пиріжків
Інгредієнти для начинки:
- 1 куряче філе
- 2 великі цибулі
- 2 ст.л. олії
- 100 г сиру
- спеції за смаком
- зелень кропу за бажанням
- трохи бульйону, в якому варилася курка
Спосіб приготування:
1. Відварити куряче філе у підсоленій воді з додаванням лаврового листа і перцю горошком.
2. Обсмажити на олії цибулю.
3. У блендері перемолоти відварену курку, смажену цибулю і сир.
4. Тісто розморозити.
5. Розкотити тонко у великий прямокутний пласт та нарізати смужками шириною 4-5 см.
5. Сформувати пиріжки, попередньо змастивши тісто яйцем.
6. Запікати за температури 220 градусів 15 хвилин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: