Ліниві пиріжки з куркою за 15 хвилин: з якого тіста приготувати

Такі пиріжки можна взяти з собою на перекус, поїсти в прикуску з кавою або чаєм. А найголовніше те, що вони домашні, тому ви точно будете впевнені у якості виробів. Готуються пиріжки всього 15 хвилин. 

Ідея приготування швидких листкових пиріжків з куркою опублікована на сторінці фудблогерки Віти з ніком vitala_foodblog в Instagram. Тісто виходить дуже хрустким, а начинка соковитою. 

Інгредієнти:

• 1 пачка тіста листкового прісного

Відео дня

• борошно для підпилювання поверхні
• 2 яйця для змащування пиріжків 

Інгредієнти для начинки: 

• 1 куряче філе
• 2 великі цибулі
• 2 ст.л. олії
• 100 г сиру
• спеції за смаком
• зелень кропу за бажанням 
• трохи бульйону, в якому варилася курка

Спосіб приготування: 

1. Відварити куряче філе у підсоленій воді з додаванням лаврового листа і перцю горошком.

2. Обсмажити на олії цибулю.

3. У блендері перемолоти відварену курку, смажену цибулю і сир. 

4. Тісто розморозити.

5. Розкотити тонко у великий прямокутний пласт та нарізати смужками шириною 4-5 см.

5. Сформувати пиріжки, попередньо змастивши тісто яйцем.

6. Запікати за температури 220 градусів 15 хвилин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Пиріжки з індичкою 
• Пиріжки в духовці 
• Пиріжки з капустою