Ліниві сосиски в хлібі замість звичного тіста: ви приготуєте страву за лічені хвилини

Для того, щоб приготувати сосиски в тісті, часто використовують саме листкову основу. Але замість звичного тіста можна взяти навіть звичайних хліб. Це буде значно швидше і бюджетніше.

Ідея приготування лінивих сосисок в хлібі опублікована на сторінці фудблогерки Катерини (katia_cooking_) в Instagram. Хлібні шкірки потрібно зрізати і використати їх для панірування

Інгредієнти:

• хліб тостовий – 7 шт.
• яйця – 1 шт. (велике)

Відео дня

• копчена паприка – 1 ч.л.
• сіль – 1 ч.л.
• сир слайсами чедер – 7 шматочків
• сосиски – 7 шт.
• олія для смаження
• зелень та кунжут за бажанням

Спосіб приготування:

1. Обрізати скоринку у хліба.

2. Покласти її у блендер.

3. Туди ж додати сіль та паприку.

4. Збити до стану дрібної крихти.

5. Яйце збити виделкою.

6. Мʼякіш хліба добре розкотити та покласти на нього сир.

7. Далі сосиску скрутити в рулетик та край хліба фіксувати білком.

8. Обваляти хлібні рулетики в яйці.

9. Потім в попередньо підготовленій крихті та смажити з усіх боків до золотистого кольору.

10. Викласти на паперові рушники, щоб забрати зайву олію.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Домашні курячі сосиски

• Сосиски в тісті
• Домашні курячі сосиски