Ліниві сосиски в тісті: нічого вимішувати не потрібно
Сосиска в тісті – це страва родом з дитинства. Зараз її можна знайти у багатьох крамницях або пекарнях. А якщо ви хочете зробити таку страву в домашніх умовах – можна скористатись дуже простим універсальним способом і занурити сосиску у звичайний кляр. Виходить дуже смачно, а найголовніше те, що вимішувати нічого не потрібно.
Ідея приготування лінивих сосисок в тісті опублікована на сторінці фудблогерки Вікторії Дідус (victoria_didus) в Instagram.
Інгредієнти:
- сердельки – 2 шт
- яйця – 1 шт
- сіль та перець
- сметана – 1 велика ст.л. (можна майонезу)
- борошно – 2.5 ст л
- олія для смаження.
- кетчуп
Спосіб приготування:
1. З’єднати яйця, сметану, борошно, додати спеції. Зробити масу однорідною.
2. Сердельки порізати на кружечки.
3. Занурити в кляр.
4. Смажити з двох сторін до золотистої скоринки.
5. Зверху полити смужкою кетчупу.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: