Відео дня
Ліниві вареники без цукру: як приготувати вдалу страву за 10 хвилин

Домашні вареники – одна з найпростіших страв із тіста. Ще більш спрощений варіант страви – ліниві вареники. Готувати їх можна з сирного та класичного тіста, а також з начинками та без.
Кулінарка Валерія поділилася в Instаgram рецептом смачних лінивих вареників із кокосовою стружкою на сирному тесті.
Інгредієнти:
- Сир кисломолочний – 280 г
- Яйця – 2 шт.
- Борошно – 5 ст. л. (можна 3 пшеничні, 2 кокосові)
- Кокосова стружка – до смаку
Спосіб приготування:
1. Сир розімніть виделкою, додайте яйця і знову перемішайте.
2. Додайте кокосову стружку, борошно і все перемішайте до однорідності.
3. Присипати стіл борошном і зробіть з тісту кульки, можна зробити ковбаску і порізати.
4. Воду доведіть до кипіння, підсоліть і варіть, поки вони не спливуть, це приблизно 2-3 хвилини.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: