Ліниві вареники для сніданку за 10 хвилин: як смачно приготувати страву
Ліниві вареники – ідеальний варіант ситного та швидкого сніданку, основа якого – сирне тісто. Для начинки можна використовувати ягоди, фрукти, шоколад. Для солоних підійде картопля, гриби, субпродукти.
Кулінарка Анна поділилася в Instagram рецептом смачних, лінивих вареників, які стануть ідеальним варіантом сніданку.
Інгредієнти:
- кисломолочний сир – 350 г
- яйця – 2 шт.
- цукор – 2 ст. л.
- сіль – 1/3 ч. л.
- борошно – 5-6 ст. л.
- масло вершкове
Спосіб приготування:
1. Сир, яйця, цукор і сіль добре збийте блендером, додайте борошно і замісіть ложкою.
2. Присипте поверхню борошном, викладіть тісто і розділіть тісто на 4 частини, кожну присипте борошном і розкотіть на ковбаску, наріжте на невеликі шматочки товщиною 5 мм.
3. Відваріть вареники у підсоленому окропі 1-2 хвилини від моменту закипання.
Готові вареники викладіть у миску, додайте масло і перемішайте.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: