Ліниві вареники по-новому: рецепт смачної та ситної страви з картопляного пюре

Вареники – страва, яку любить кожен українець. Готувати їх можна на різному тісті з різними начинками. Дуже смачні також ліниві вареники, які можна готувати з сирного тіста, а також з пюре.

Кулінарка Галина поділилася в Instagram рецептом вдалих лінивих вареників з картопляного пюре, з сиром.

Відео дня

Інгредієнти:

• картопляне пюре – 800 г
• сир – 400 г
• борошно – 400 г
• сіль, цукор – за смаком

Спосіб приготування:

1. У пюре додайте борошно та сир, добре вимішайте.

2. З тіста зробіть ковбаску, поріжте на однакові шматки.

3. Доведіть воду до кипіння та варіть вареники, поки вони не спливуть.

Подавайте вареники гарячими, з вершковим маслом, сметаною та зеленню!

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Ліниві вареники з ягідною сметаною
• Вареники по-полтавськи
• Пісні вареники з квашеною капустою