Ліниві вареники з полуничним соусом за 10 хвилин: ділимося найвдалішим рецептом

Ліниві вареники можна їсти не тільки на сніданок, вони можуть бути стравою для перекусу і навіть легкого обіду. Для того, щоб вони були вдалими, потрібно правильно приготувати основу для них – тісто. Варто відзначити, що тісто можна готувати і без борошна.

Нутриціологиня поділилася в Instagram рецептом смачних лінивих вареників із полуничним соусом, які готуються 10 хвилин.

Відео дня

Інгредієнти:

• сир – 400 г
• яйця – 1 шт.
• борошно - 4 ст. л.
• цукор – 2 ст. л.
• сіль – дрібка 
• ваніль – дрібка 

Соус:

• полуниця

Спосіб приготування:

1. Сир перетріть через сито, додайте яйце, сіль, цукор, ваніль, а в кінці додайте борошно і замісіть тісто.

2. Потім розділіть його на 2 частини, зробіть ковбаску та поріжте вареники.

3. Доведіть воду до кипіння, киньте вареники і варіть, поки вони не спливуть.

4. Соус: полуницю перебийте блендером.

Викладіть готові вареники на блюдо, полийте соусом та подавайте.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Ліниві вареники класичні
• Ліниві вареники в духовці
• Ліниві вареники з вишнею