Ліниві вареники за 10 хвилин: як правильно приготувати ідеальне тісто

Ліниві вареники – ідеальна страва для сніданку та перекусу. Готувати їх можна із ягодами, шоколадом. Найголовніше – зробити правильно тісто, щоб воно не було рідким.

Відео дня

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних лінивих вареників, які не розпадатимуться.

Інгредієнти:

• 250 г кисломолочного сиру
• 1,5 ст. л. цукру
• 1 яйце
• 2 ст. л. з гіркою борошна
• дрібка солі

Спосіб приготування:

1. У сир додайте цукор, яйце, сіль, борошно і перемішайте до однорідності. Зробіть з нього  ковбаску. 

3. Розріжте на шматки і закиньте в киплячу воду вареники.

4. Коли вони спливуть, дістаємо, додайте вершкове масло і за смаком сметану/мед/згущене молоко.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Вареники з сиром
• Вареники з вишньою
• Пісні вареники з квашеною капустою