Лінивий "Наполеон" без приготування тіста: рецепт домашнього десерту

1 хвилина
2,1 т.
Лінивий 'Наполеон' без приготування тіста: рецепт домашнього десерту

"Наполеон" – дуже смачний та легкий домашній десерт, який у класичному варіанті готується із листкового тіста. Крем найкраще робити заварний. 

Листкове тісто для торта

Кулінарка Таті Чуднова поділилася в Instagram рецептом смачного лінивого "Наполеона", який готується з листкового тіста, із заварним кремом.

Рецепт торту
Відео дня

Інгредієнти:

  • листкове тісто – 500 г (випікати при 180С – 15-20 хвилин)
  • яйця – 2 шт.
  • цукор – 130 г
  • борошно – 3 ст. л. (60 г)
  • молоко – 500 мл
  • вершкове масло – 100 г

Для крему:

  • яйця
  • цукор
  • борошно

Спосіб приготування:

1. Крем: змішайте яйця, цукор, борошно до однорідності. Влийте молоко, перемішайте і на середньому вогні, помішуючи, доводьте до густини і вимкніть вогонь (не давайте кипіти крему). Додайте масло, перемішайте до його розчинення і накрийте плівкою в контакт і залиште охолонути.

Крем для торта

2. Тісто посипте цукровою пудрою та випікайте. Після цього розділіть його на шари і викладіть шар за шаром чергуючи з кремом. Крем має бути завершальним шаром. Посипте крихтою із запеченого тіста та відправте в холодильник на ніч!

Готовий лінивий ''Наполеон''

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти