Лінивий "Наполеон" на сковорідці, який не треба випікати: смак ідентичний з оригіналом

2 хвилини
157,4 т.
Лінивий 'Наполеон' на сковорідці, який не треба випікати: смак ідентичний з оригіналом

Приготування класичного торта "Наполеон" займає досить багато часу. А якщо це ваш улюблений десерт і ви просто не можете без нього обійтись – скористайтесь лінивим варіантом. Для нього вам знадобиться звичайна сковорідка, а духовку вмикати навіть не доведеться.

Ідею приготування лінивого торта "Наполеон" на сковорідці опубліковано на сторінці фудблогерки Юлії з ніком yulia_delicious_recipes в Instagram. Смак не відрізнити від оригінального.

Лінивий ''Наполеон'' на сковорідці, який не треба випікати: смак ідентичний з оригіналом

Інгредієнти для крихти:

  • борошно – 400 г
Відео дня
  • масло вершкове – 170 г
  • цукор – 100 г
  • ванільний цукор – 1 пакетик
  • кокосова стружка – 1 пакетик

Інгредієнти для крему:

  • молоко кип’ячене холодне – 500 мл
  • яйця – 2 шт.
  • цукор – 100 г
  • крохмаль будь-який – 30 г
  • масло вершкове – 30 г
  • ванільний цукор – пакетик

Спосіб приготування:

Лінивий ''Наполеон'' на сковорідці, який не треба випікати: смак ідентичний з оригіналом

1. Просіяти борошно.

2. На великій тертці натерти вершкове масло, обваляти його в борошні.

3. Додати цукор та ванільний цукор.

Лінивий ''Наполеон'' на сковорідці, який не треба випікати: смак ідентичний з оригіналом

4. Все перетерти руками у крихту.

5. Викласти на сковорідку та обсмажити до золотистості.

6. Для крему до молока додати яйця, цукор, ванільний цукор, крохмаль і розтоплене вершкове масло.

Лінивий ''Наполеон'' на сковорідці, який не треба випікати: смак ідентичний з оригіналом

7. Все збити вінчиком і поставити на вогонь. Проварити до загустіння.

8. Коли тісто на сковорідці стане рум'яним – засипати кокосову стружку.

Лінивий ''Наполеон'' на сковорідці, який не треба випікати: смак ідентичний з оригіналом

9. Залишити на плиті на 5 хвилин.

10. Зібрати торт: для цього круглу форму застелити пергаментом, змастити невеликою кількістю крему.

11. Посипати крихтою, втрамбувати.

Лінивий ''Наполеон'' на сковорідці, який не треба випікати: смак ідентичний з оригіналом

12. Знову змастити кремом. Так продовжувати, поки не закінчаться інгредієнти.

13. Зверху прикрасити тертим шоколадом.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти