Лінивий "Наполеон" на сковорідці, який не треба випікати: смак ідентичний з оригіналом

Приготування класичного торта "Наполеон" займає досить багато часу. А якщо це ваш улюблений десерт і ви просто не можете без нього обійтись – скористайтесь лінивим варіантом. Для нього вам знадобиться звичайна сковорідка, а духовку вмикати навіть не доведеться.

Ідею приготування лінивого торта "Наполеон" на сковорідці опубліковано на сторінці фудблогерки Юлії з ніком yulia_delicious_recipes в Instagram. Смак не відрізнити від оригінального.

Інгредієнти для крихти:

• борошно – 400 г

Відео дня

• масло вершкове – 170 г
• цукор – 100 г
• ванільний цукор – 1 пакетик
• кокосова стружка – 1 пакетик

Інгредієнти для крему:

• молоко кип’ячене холодне – 500 мл
• яйця – 2 шт.
• цукор – 100 г
• крохмаль будь-який – 30 г
• масло вершкове – 30 г
• ванільний цукор – пакетик

Спосіб приготування:

1. Просіяти борошно.

2. На великій тертці натерти вершкове масло, обваляти його в борошні.

3. Додати цукор та ванільний цукор.

4. Все перетерти руками у крихту.

5. Викласти на сковорідку та обсмажити до золотистості.

6. Для крему до молока додати яйця, цукор, ванільний цукор, крохмаль і розтоплене вершкове масло.

7. Все збити вінчиком і поставити на вогонь. Проварити до загустіння.

8. Коли тісто на сковорідці стане рум'яним – засипати кокосову стружку.

9. Залишити на плиті на 5 хвилин.

10. Зібрати торт: для цього круглу форму застелити пергаментом, змастити невеликою кількістю крему.

11. Посипати крихтою, втрамбувати.

12. Знову змастити кремом. Так продовжувати, поки не закінчаться інгредієнти.

13. Зверху прикрасити тертим шоколадом.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Лінивий яблучний пиріг "Три склянки"
• Лінивий пиріг із лаваша з сирною начинкою
• Лінивий сирник