Лінивий штрудель без розкочування тіста: з чого приготувати

2 хвилини
9,9 т.
Лінивий штрудель без розкочування тіста: з чого приготувати

Якщо у вас є трохи смачних яблук – чудовою ідеєю буде зробити штрудель. Для такого десерту можна навіть не замішувати тісто, а використати вже готове – філо. Воно чудово пропікається і виходить дуже хрустким. 

Ідея приготування лінивого яблучного штруделя з тіста філо опублікована на сторінці фудблогерки Анастасії з ніком aprilparadise в Instagram. Всередині дуже соковита начинка. 

Лінивий штрудель без розкочування тіста: з чого приготувати

Інгредієнти:

  • тісто філо (5 листів)
  • яблука
  • горішки
Відео дня
  • цукор, кориця
  • масло гхі або вершкове
  • жовток + молоко для змащування

Спосіб приготування:

Лінивий штрудель без розкочування тіста: з чого приготувати

1. Яблука нарізати кубиками, тушкувати на сковорідці з ложкою масла, додати цукор та корицю.

Лінивий штрудель без розкочування тіста: з чого приготувати

2. Горіхи подрібнити, додати до яблук.

Лінивий штрудель без розкочування тіста: з чого приготувати

3. Листи тіста філо змастити розтопленим маслом та скласти один на інший.

Лінивий штрудель без розкочування тіста: з чого приготувати

4. Викласти яблука, закрутити в рулет.

Лінивий штрудель без розкочування тіста: з чого приготувати

5. Змастити сумішшю жовтка та молока.

Лінивий штрудель без розкочування тіста: з чого приготувати

6. Помістити в духовку за температури 200 градусів на 15 хвилин.

Лінивий штрудель без розкочування тіста: з чого приготувати

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти