Лінивий штрудель без розкочування тіста: з чого приготувати
![Лінивий штрудель без розкочування тіста: з чого приготувати](https://i.obozrevatel.com/news/2022/8/24/screenshot211.jpg?size=1944x924)
Якщо у вас є трохи смачних яблук – чудовою ідеєю буде зробити штрудель. Для такого десерту можна навіть не замішувати тісто, а використати вже готове – філо. Воно чудово пропікається і виходить дуже хрустким.
Ідея приготування лінивого яблучного штруделя з тіста філо опублікована на сторінці фудблогерки Анастасії з ніком aprilparadise в Instagram. Всередині дуже соковита начинка.
Інгредієнти:
- тісто філо (5 листів)
- яблука
- горішки
- цукор, кориця
- масло гхі або вершкове
- жовток + молоко для змащування
Спосіб приготування:
1. Яблука нарізати кубиками, тушкувати на сковорідці з ложкою масла, додати цукор та корицю.
2. Горіхи подрібнити, додати до яблук.
3. Листи тіста філо змастити розтопленим маслом та скласти один на інший.
4. Викласти яблука, закрутити в рулет.
5. Змастити сумішшю жовтка та молока.
6. Помістити в духовку за температури 200 градусів на 15 хвилин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: