Лінивий цибулевий пиріг нашвидкуруч: на чому приготувати тісто

Звичайна цибуля, яка точно є на вашій кухні, може стати чудовою основою для дуже простого пирога. Для нього потрібно зробити пухке тісто на сметані або йогурті. Цибуля після смаження вийде солодкуватою та дуже ароматною. 

Відео дня

Ідея приготування лінивого цибулевого пирога опублікована на сторінці фудблогерки з ніком valway_ka_ в Instagram. Після випікання пиріг має апетитний золотистий колір. 

Інгредієнти для тіста:

• борошно – 300 г
• вершкове масло – 180 г

• дрібка солі
• сметана або йогурт – 150 г
• сода – 0,5 ч.л.

Замісити тісто і залишити в холодильнику на 1-2 години (добу)

Інгредієнти для начинки:

• велика цибуля – 4 шт.
• янтарний сирок – 200 г (або плавлений сирок)
• яйця – 4 шт.
• сіль, перець, суха зелень

Спосіб приготування:

1. Тісто розділити на дві частини – більшу і меншу.

2. Розкотити і викласти більшу частину в форму, формуючи бортики.

3. Викласти начинку зверху і защепити краї.

4. Випікати 35 хвилин за температури 180 градусів.

5. Змастити яйцем і готувати ще 5 хвилин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Смажене м'ясо з цибулею
• Смажені стегенця з цибулею
• Тушкована яловичина з цибулею