Лінивий цибулевий пиріг нашвидкуруч: на чому приготувати тісто

2 хвилини
12,6 т.
Лінивий цибулевий пиріг нашвидкуруч: на чому приготувати тісто

Звичайна цибуля, яка точно є на вашій кухні, може стати чудовою основою для дуже простого пирога. Для нього потрібно зробити пухке тісто на сметані або йогурті. Цибуля після смаження вийде солодкуватою та дуже ароматною. 

Ідея приготування лінивого цибулевого пирога опублікована на сторінці фудблогерки з ніком valway_ka_ в Instagram. Після випікання пиріг має апетитний золотистий колір. 

Лінивий цибулевий пиріг нашвидкуруч: на чому приготувати тісто

Інгредієнти для тіста:

  • борошно – 300 г
  • вершкове масло – 180 г
Відео дня
  • дрібка солі
  • сметана або йогурт – 150 г
  • сода – 0,5 ч.л.

Замісити тісто і залишити в холодильнику на 1-2 години (добу)

Інгредієнти для начинки:

  • велика цибуля – 4 шт.
  • янтарний сирок – 200 г (або плавлений сирок)
  • яйця – 4 шт.
  • сіль, перець, суха зелень

Спосіб приготування:

Лінивий цибулевий пиріг нашвидкуруч: на чому приготувати тісто

1. Тісто розділити на дві частини – більшу і меншу.

Лінивий цибулевий пиріг нашвидкуруч: на чому приготувати тісто

2. Розкотити і викласти більшу частину в форму, формуючи бортики.

Лінивий цибулевий пиріг нашвидкуруч: на чому приготувати тісто

3. Викласти начинку зверху і защепити краї.

Лінивий цибулевий пиріг нашвидкуруч: на чому приготувати тісто

4. Випікати 35 хвилин за температури 180 градусів.

5. Змастити яйцем і готувати ще 5 хвилин.

Лінивий цибулевий пиріг нашвидкуруч: на чому приготувати тісто

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти