Лінивий заливний пиріг з капустою нашвидкуруч: рецепт смачної страви для всієї родини

1 хвилина
1,2 т.
Смачний пиріг

Домашні пироги можна готувати з будь-якими начинками. Дуже смачно буде з капустою та грибами, а також броколі. Тісто можна використовувати готове листкове, а також рідке – на кефірі.

Кефір для тіста

Кулінарка Яна поділилася в Instagram рецептом смачного заливного пирога з капустою, який готується в духовці лише 30 хвилин.

Як правильно приготувати заливний пиріг
Відео дня

Інгредієнти для начинки:

  • Морква – 1 шт.
  • Цибуля – 1 шт.
  • Капуста – 300 г
  • Сіль, перець

Для тесту:

  • Кефір – 300 мл
  • Яйця – 3 шт.
  • Борошно – 200 г
  • Соняшникова олія – 4 ст. л.
  • Сода – 1/2 ч. л.
  • Сіль – дрібка 

Спосіб приготування:

1. Начинка: обсмажте цибулю та моркву, додайте капусту, спеції та протушкуйте.

Начинка для пирога

2. Тісто: додайте в кефір яйця, сіль, перемішайте, всипте борошно, соду, перемішайте.

Тісто для пирога

3. Вилийте тісто на дно форми, зверху викладіть начинку, зверху тісто і присипте кунжутом.

Приготування пирога

4. Випікайте 30 хвилин при 180 С.

Готовий пиріг

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти