Лінивий заливний пиріг з капустою нашвидкуруч: рецепт смачної страви для всієї родини
![Смачний пиріг](https://i.obozrevatel.com/news/2021/8/26/gettyimages-1250299772.jpg?size=1944x924)
Домашні пироги можна готувати з будь-якими начинками. Дуже смачно буде з капустою та грибами, а також броколі. Тісто можна використовувати готове листкове, а також рідке – на кефірі.
Кулінарка Яна поділилася в Instagram рецептом смачного заливного пирога з капустою, який готується в духовці лише 30 хвилин.
Інгредієнти для начинки:
- Морква – 1 шт.
- Цибуля – 1 шт.
- Капуста – 300 г
- Сіль, перець
Для тесту:
- Кефір – 300 мл
- Яйця – 3 шт.
- Борошно – 200 г
- Соняшникова олія – 4 ст. л.
- Сода – 1/2 ч. л.
- Сіль – дрібка
Спосіб приготування:
1. Начинка: обсмажте цибулю та моркву, додайте капусту, спеції та протушкуйте.
2. Тісто: додайте в кефір яйця, сіль, перемішайте, всипте борошно, соду, перемішайте.
3. Вилийте тісто на дно форми, зверху викладіть начинку, зверху тісто і присипте кунжутом.
4. Випікайте 30 хвилин при 180 С.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: