Відео дня
Літній "Олів'є": як по-новому приготувати популярний салат
Влітку найкраще готувати смачні салати із сезонних овочів, а також із зелені. Якщо ви любите ситний, зимовий салат "Олів'є", його можна приготувати влітку у легшому вигляді, замінивши ковбасу рибною консервою або креветками, а також заправити салат краще не майонезом, а йогуртом.
Кулінарка Тетяна поділилася в Instagram рецептом смачного салату з консервованого лосося, свіжих огірків, з кукурудзою та яйцями.
Інгредієнти:
- консервований лосось – 1 б
- огірки – 1 шт.
- кукурудза – 1/2 б
- яйця відварені – 3 шт.
- зелена цибуля – пучок
- майонез – 1-2 ст. л.
- грецький йогур – 1-2 ст. л.
- лимонний сік – за смаком
- сіль та перець – за смаком
Спосіб приготування:
1. Наріжте огірки та яйця кубиком, зелену цибулю подрібніть.
2. Потім змішайте всі інгредієнти в мисці, заправте майонезом зі сметаною, додайте лимонний сік, посоліть і поперчіть до смаку, перемішайте і можна їсти.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: