Відео дня
Літній салат з молодої капусти і огірків: легкий перекус за 10 хвилин
Салат з молодої капусти – це легка та смачна страва, яку можна доповнювати будь-якими свіжими овочами: огірками, помідорами, перцем, морквою, а також яйцями, сиром та зеленню. Заправляти салат можна також різними заправками: майонезом, сметаною, йогуртом чи ароматною олією.
Фудблогерка Таті Чуднова (chudnova.food) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом легкого салату з капусти, огірків та яєць, який ідеально підійде на перекус.
Інгредієнти:
- молода капуста
- огірок
- варені яйця
- консервований горошок
- кріп, петрушка
- сіль, перець
- сметана або домашній майонез
Спосіб приготування:
1. Заздалегідь зварити яйця та у готовому вигляді порізати їх соломкою чи кубиками.
2. Нашаткувати молоду капусту та порізати огірок соломкою. Змішати овочі між собою.
3. Додати до овочів яйця та консервований горошок.
4. Подрібнити петрушку та кріп, додати до загальної маси.
5. Додати сіль, перець та заправити салат сметаною чи домашнім майонезом. Смачного!
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: