Лосось на овочевій подушці: рецепт повноцінного обіду за 20 хвилин

1 хвилина
822
Лосось на овочевій подушці: рецепт повноцінного обіду за 20 хвилин

Після приготування такого обіду всі залишаться задоволені, адже ви смакуватимете смачну, поживну та повноцінну страву. Крім цього, задоволеною залишиться і господиня кухні, тому що страва готується у спеціальних човниках, в результаті чого посуд залишається чистим.

Рецептом повноцінного обіду за 20 хвилин з лососем та овочами поділилась фудблогерка з ніком thefoodhub.by_ilona. У своєму Instagram вона розповіла, що страва виходить неймовірно ніжною за соковитою.

Лосось на овочевій подушці: рецепт повноцінного обіду за 20 хвилин

Інгредієнти

  • Стейки лосося – 2 шт.
Відео дня
  • Баклажан – 1 шт.
  • Солодкий перець – 1 шт.
  • Томати чері – 6 шт.
  • Цибуля – 1 велика
  • Часник – 2 зуб.
  • Оливкова олія
  • Вершки
  • Суміш спецій для риби
  • Пергамент
  • Сіль
  • Перець

Спосіб приготування

1.До риби додаємо сіль та перець. Відкладаємо вбік.

2. Овочі нарізаємо на скибочки.

3. Складаємо з пергаменту човники, викладаємо в них овочі, поливаємо оливковою олією, присипаємо сіллю.

Лосось на овочевій подушці: рецепт повноцінного обіду за 20 хвилин

4. На овочі викладаємо рибу, змащуємо сумішшю оливкової олії та часнику. Присипаємо спеціями.

Лосось на овочевій подушці: рецепт повноцінного обіду за 20 хвилин

5. Поливаємо невеликою кількістю вершків.

Лосось на овочевій подушці: рецепт повноцінного обіду за 20 хвилин

6. Відправляємо в духовку на 15-20 хвилин за температури 200 градусів.

Також на OBOZ.UA є й інші цікаві рецепти з лососем:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти