Майже як брауні: як приготувати супершоколадне печиво за декілька хвилин

1 хвилина
1,1 т.
Майже як брауні: як приготувати супершоколадне печиво за декілька хвилин

Всі любителя шоколаду просто обожнюють брауні. А оскільки таких людей досить багато, сьогодні пропонуємо вам приготувати печиво, яке буде дуже схоже на брауні і нікого не залишить байдужим.

Рецептом супершоколадного печива на своїй сторінці в Instagram поділилась фудблогерка з ніком kathycoooks. А ще воно надзвичайно легко готується.

Майже як брауні: як приготувати супершоколадне печиво за декілька хвилин

Інгредієнти

  • Борошно – 100 гр
  • Какао – 1 ст.л.
  • Розпушувач – ½ ч.л.
  • Шоколад (не нижче 72%) – 100 гр
Відео дня
  • Вершкове масло 82,5% - 30 гр
  • Цукор – 100 гр
  • Сіль – дрібка

Спосіб приготування

1.Борошно, какао, розпушувач та сіль перемішуємо в окремій ємності.

2. До темного шоколаду додаємо вершкове масло та розтоплюємо в мікрохвильовій печі імпульсами по 20 секунд. Добре перемішуємо. Даємо йому трохи охолонути.

Майже як брауні: як приготувати супершоколадне печиво за декілька хвилин

3. Яйце збиваємо з цукром до повного розчинення останнього.

4. Поступово вводимо сухі інгредієнти до шоколадної основи та замішуємо однорідне тісто.

Майже як брауні: як приготувати супершоколадне печиво за декілька хвилин

5. Формуємо печиво ложкою для морозива або руками. Зверху можна додати трохи крупної солі.

Майже як брауні: як приготувати супершоколадне печиво за декілька хвилин

6. Ставимо в заздалегідь розігріту духовку до 180 градусів на 15 хвилин.

Також на OBOZ.UA є й інші рецепти печива:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти